Des ateliers participatifs pour relever les défis du secteur

Tout au long de l’après-midi, les participants ont été invités à se pencher sur quatre enjeux majeurs du développement des circuits courts :

• L’élaboration de stratégies commerciales à impact,
• La logistique collaborative et agile,
• La coopération entre producteurs, transformateurs et distributeurs,
• L’accès aux ressources financières, foncières et humaines.

Animés par les conseillers en accompagnement de WE et des partenaires comme Cap Innove, Créa-Job, Crédal, Eklo ou Febecoop, ces ateliers ont fait émerger des solutions concrètes, nourrissant les futurs plans d’action de Wallonie Entreprendre.

Une conférence inspirante sur la résilience et la robustesse

En soirée, la grande conférence intitulée « Entre résilience et robustesse, comment les acteurs du circuit court résistent aux crises successives ? » a suscité un fort engouement. Animée par Demetrio Scagliola, elle a démarré par un dialogue passionnant entre la Professeure Sybille Mertens et le Professeur Bruno Colmant.

Un panel dynamique a ensuite pris le relais, réunissant des témoins de terrain tels que Thérèse-Marie Bouchat (Paysans Artisans), Baudouin De Wulf (Terroir de Geer), Magali Guyaut (Collectif 5C), Flora Kocovski (W.Alter), Thibault Louppe (INBW) et Thierry Van Hentenryk (UNAB). Ensemble, ils ont partagé leurs expériences, leurs difficultés, mais surtout leurs pistes pour renforcer la robustesse économique du secteur.

Un soutien politique affirmé et des liens renforcés

La présence des Ministres Anne-Catherine Dalcq et Yves Coppieters, venus soutenir les acteurs du secteur, a marqué un signal fort en faveur de l’alimentation durable et locale en Wallonie.

Les moments de pause et de networking ont, quant à eux, permis de créer ou renforcer de nombreuses synergies entre porteurs de projets, entrepreneurs, institutions et partenaires.

Une dynamique collective porteuse d’avenir

Ce forum a confirmé l’importance d’une approche collective pour relever les défis de la relocalisation alimentaire. Wallonie Entreprendre poursuivra l’écoute et le soutien de ces dynamiques de terrain, pour que les circuits courts puissent se structurer, se renforcer et se déployer durablement.

Merci à tous les participants, intervenants et partenaires pour cette édition intense, stimulante et prometteuse pour l’avenir des circuits courts en Wallonie. Retrouvez l’entièreté de la galerie photos ici.

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